ゲストのリクエストに応えるべく究極の食材探しを・・・
今回は、車海老を探しに愛知県幡豆郡一色町へ
そんなこんなで、当店「味の老舗　青山」に桂雀々さんがお越しになられました。

まずは、味見です。
「いかがでしょうか？師匠！」

製造風景を熱心にご覧頂き

雀々さんも、海老せんべいの「焼き」に挑戦！

食べながら、反省会？